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domingo, 15 de agosto de 2010

Couscous Israeli


INGREDIENTES

1 bolsita de Israeli Couscous
2 litros de agua
6 cirhuelas
1 taza de almendras rebanadas
1/2 taza de arandanos secos
1/2 taza de blueberries secos
1/2 taza de miel de maple
1 cuchara de vinagre de cidra organica

ELABORACIÓN
Pon a hervir el agua y agrega el couscous. Debe cocinarse por 20 minutos o hasta que las bolitas se hagan mas grandes y ya no esten duras. Escurre y enjuage en agua fria. Vierta a un plato grande, y añada el resto de ingredientes. Revuelva bien, ajuste el sabor con más miel si es necesario.

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